![]() ŁATWE I SPRAWDZONE PRZEPISY, PORADY, SPRZĘT DO GRILLOWANIA ...
|
![]() |
|
Panowie, do grilla !
Wiosna w tym roku wcześniejsza, zatem startujemy już teraz. 18 marca 2012 Listy do Mr Grilla |
Kurze pałki Anatomicznie rzecz biorąc to są kurczęce podudzia. Ale że to termin mało apetyczny - proponuję nazwę weselsza;: "kurze pałki". Przyrządzanie jest arcy-proste, a jedzenie bardzo wygodne, zwłaszcza w plenerze, gdy brak stołu, a czasem nawet talerzy. »»» Poprzednio m.in.: Łosoś na desce w zieleninie Szparagi à la Steve Żeberka - cierpliwość nagrodzona Kebab jagnięcy w stylu marokańskim Japoński szaszłyk Yakitori Kurczę marynowane w maślance Argentyński sos Chimichurri Kurczak na puszce piwa Schabowy z solanki Nadziewane piersi kurczaka Hamburger klasyczny Konfitura czosnkowa Wszystkie przepisy »»»
Kupujemy grill Skoro na małym ‛hibachi’ można przyrządzić prawie wszystko to, co na dużym grillu, to po co kupować większy? »»»
Przygotowanie ognia - grill i barbecue Metoda pośrednia pieczenia na ruszcie, czyli barbecue zabiera więcej czasu, ale też rezultaty wynagradzają cierpliwość »»»
Marynowanie Są na świecie tylko dwa rodzaje mięs: twarde i miękkie. Czy marynata może coś zmienić? »»» |
|
|||||||||||||






